Sonnenschein über Fahlenbach
(Fahlenbach, wk)
Es war kaum zu glauben, dass nach den vielen Regentagen in letzter Zeit das Dorffest in Fahlenbach mit gutem Wetter verwöhnt wurde, aber die Fahlenbacher hatten es sich verdient, denn nicht in jedem Jahr konnten sie sich auf gutes Wetter verlassen. Deshalb nutzten viele Bewohner die Gelegenheit, draußen zu feiern; auch Gemeinderäte, die beiden Bürgermeister-Vertreter Johann Wolf und Johann Vachal sowie Bewohner anderer Ortsteile waren dabei.
Die Crew um den Feuerwehrchef Mario Öxler und Kommandant Helmut Schalk, besonders die hoch motivierten Damen in der Küche und an der Theke, hatten viel vorbereitet und es wäre schade gewesen, wenn das Fest im Feuerwehrhaus und im Zelt stattgefunden hätte. So aber konnten alle nach Herzenlust feiern, essen und trinken - denn davon gab es genug. Die Speisekarte war wieder recht umfangreich: an kalten Speisen wurde der spezielle, leckere Feimbo-Salat mit Rinderlendenstreifen angeboten sowie Käse und große Brezn; bei den warmen Speisen gab es leckeren Steckerlfisch, Steaksemmeln, Pommes und Gyros mit Krautsalat und Fladenbrot, wobei Steaksemmeln und Gyros natürlich weggingen "wie die warmen Semmeln". Aber auch für schlechteres Wetter war vorgesorgt mit einer großen Menge an Chili Con Carne und die "Mittelmeer-Küche" hatte einen Mediterranteller mit Brotsalat und 3erlei Brotaufstrich auf Vollkornbaguette sowie Bruschetta mit Tomaten und Kräutern anzubieten. Und nicht zu übersehen war das "Showcooking", bei dem Vera Wolf und ihre Mitstreiterinnen frische "Aus´gzogene" verkauften. Und damit die Kehlen nicht austrockneten gab es natürlich neben verschiedenen Rot- und Weißweinsorten das Bier vom Fass und alkoholfreie Getränke. Und da die Feiern bei gutem Wetter üblicherweise bis in die frühen Morgenstunden dauern, drei bis vier Uhr sind dabei drin, mussten die Floriansjünger zu später Stunde nach Mitternacht noch zu einem Löscheinsatz nach Königsfeld ausrücken, bei dem ein Sonnenwendfeuer außer Kontrolle geraten war.
Kommentare
Einen Kommentar schreiben
Sie müssen sich anmelden, um Kommentare hinzuzufügen.