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Das Urbanus Brauereifest 2014

Das Urbanus Brauereifest 2014


Seit 1612 gibt es schon Bier vom „Wohlhör“ oder vom Wohlherrn, wie die Urbanusbrauerei immer noch im Volksmund heißt. Ein Brauereifest von einem wohlwollenden Herrn, das lassen sich die Pfaffenhofener auch gerne gefallen und besuchten die Veranstaltung praktisch den ganzen Samstag lang.


Natürlich gab es zünftige Blasmusik von der Stadtkapelle Pfaffenhofen und den Holledauern, das gehört zum Ritual, sonst schmeckt das Bier und die Brotzeit nicht. Die Schwester der Brauereichefin Frau Urban, hatte aus der Küche des Stockerhofes wieder die besten Schmankerl mitgebrachte und verteilte trotz hohem Alter immer noch eigenhändig, die bayerischen Köstlichkeiten. Wer später kam und nur noch die ebenso vielfältige, kalte Küche genießen konnte, wurde am späten Nachmittag von den zünftigen Holledauern in die große regengeschützte „Biertraglhalle“ gespielt.
Seit 1968 gibt es die Marke Urbanus Bier, um 1977 wurde der Abfüllbetrieb mit Lagerhallen und Vertrieb unterhalb des markanten Sudhauses an der Kellerstraße, errichtet. Hier wo früher ein Stadel und die Pferdeställe für die Brauereirosse standen, kann man nun einmal im Jahr das Brauereifest mitten in der Stadt feiern. Der Wohlherr ist eine Brauerei mit viel Geschichte und Geschichten, unser Stadtarchivar könnte darüber sicher ein ganz dickes, spannendes Buch schreiben, aber das war am Samstag nicht so wichtig.


Das Bier war süffig, die Madel sittsam, die Buam schneidig, die Honoratioren gesprächig und bis zum Gewitter, war das Wetter auch gut bestellt. Auch die Neue Zeit kann alte Feste feiern und bis zum Volksfest ist ja auch nicht mehr weit hin. Die Hopfenkönigin Regina Obster hat noch ihre Aufwartung gemacht und wurde natürlich mit einem Rosenstrauß belohnt. Bald ist Hopfenernte in der Hallertau und da gibt es nicht nur eine neue Königin in Wolnzach sondern, auch einen frischen Festbiersud aus dem Brauhaus, na dann Prost Gemeinde.
Vom Wohlherrn-Bräu zur Urbanus-Brauerei
Vier Jahrhunderte gelebte Geschichte
http://www.urbanus-bier.de/brauhaus/ueber-uns/
 

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