Grillen ist kein Hexenwerk!

Mainburg

Mainburg, 16.06.2012 (bbe).

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Zu Gast bei den Gartenwelten-Infotagen bei Majuntke, konnten sich die Teilnehmer des Workshops Grillen selbst davon überzeugen, das gutes Grillen wirklich kein Hexenwerk ist.

Der Spitzenkoch André Greul, Inhaber des Romantikhotel und Restaurant „Fürstenhof“ zeigte gemeinsam mit seinem Auszubildenden Daniel Höfler, wie man mit einfachen Mitteln und tollen Tipps das maximale Grillergebnis erzielt.

Zusammen mit der Firma Grimm, die eine große Auswahl an verschiedensten Grillarten vertreibt, bietet Herr Greul in seiner Kochschule nicht nur Grillvorführungen, sondern auch diverse Grillkochkurse an.

Die Teilnehmer dieser Vorführung wurden mit etwas Theorie zum allgemeinen Grillen in das Thema eingeführt und anschließend wurde das gehörte sofort in die Praxis umgesetzt.

Angefangen wurde mit saftigen Steaks, geräucherten Tafelspitz vom Kalb und als drittes gab es Lachs im Schinkenmantel, dazu geräuchertes Grillgemüse, Spargel und Salate, die sogleich verspeist wurden.

Zudem war der gesamte Innenhof der Gärtnerei zu einer großen Wohlfühloase umgewandelt, mit verschieden, einladenden Sitzgelegenheiten. Das Cafe Beis verwöhnte die Besucher der Gartenausstellung mit Kaffee und verschiedenen Kuchenspezialiäten, und die Fa. ROST-Schwimmbadtechnik aus Geisenfeld stellte einige Whirlpools für den Garten aus.