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Prominenter Spargelanstich im Gasthaus Bogenrieder

(Pörnbach, bbe)

Im Gasthaus Bogenrieder in Pörnbach wurden heute offiziell die Spargelwochen mit zahlreicher Prominenz eröffnet. Unter den Gästen befand sich Graf Törring von Jettenbach, der Präsident des Hotel- und Gaststättenverbands Herr Brandl, Herr Landrat Westner aus Pfaffenhofen, die amtierende Vizespargelkönigin Johanna und zahlreiche Bürgermeister aus den umliegenden Nachbarstädten. Zum Auftakt der Veranstaltung wurden Luftballons mit Gutscheinen für ein Spargelessen im Gasthaus Bogenrieder fliegen lassen. Im Anschluss daran machte sich die ganze Gesellschaft auf zum lustigen Spargelstechen, wobei der Bürgermeister von Pörnbach einiges zum Thema Spargelanbau erklärte. Dabei erfuhren die interessierten Zuhörer, dass in Pörnbach hauptsächlich die schwarz-weiß Folie verwendet wird, weil sie je nach Witterung gewendet werden kann, eine Pflanze ca. 6 – 7 Jahre lang verwendet wird, ein guter Spargelstecher ca. 15 kg in Stunde sticht, es nicht nur Stundenlohn dafür gibt sondern auch ein Bonus ausbezahlt wird und vieles mehr. Selbstverständlich kamen auch alle Gäste in den Genuss des ausgezeichneten Pörnbacher Spargels, wobei die Speisekarte von Spargelsuppe, Spargel mit Erdbeeren, Spargel mit Tomaten. Spargel mit Schweinefilet, Spargel mit Truthahnmedaillons und Spargel mit Schinken aus der eigenen Metzgerei bis hin zu zahlreichen Nachspeisen reichte, eine wahre Gaumenfreude für jeden Spargelfreund.

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